2023首屆中國蘇州太湖洞庭山碧螺春茶文化節(jié)盛大開幕
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2023首屆中國蘇州太湖洞庭山碧螺春茶文化節(jié)盛大開幕

春滿太湖

茶香洞庭  

今天(3月18日)

2023首屆中國蘇州

太湖洞庭山碧螺春茶文化節(jié)

在金庭鎮(zhèn)水月塢

中國(吳中)太湖洞庭山碧螺春茶文化園

盛大開幕!

中央候補委員、中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華,中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術(shù)委員會主任委員王慶,中國茶葉流通協(xié)會副會長姚靜波,中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設(shè)委員會副主任項宗周,中國茶葉流通協(xié)會副監(jiān)事長、產(chǎn)業(yè)發(fā)展部主任申衛(wèi)偉,中國茶葉流通協(xié)會外聯(lián)合作部主任于英杰;

江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級巡視員唐明珍,江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站站長楊洪建,江蘇省文旅廳非遺處副處長季求飛;

蘇州市委副書記黃愛軍,副市長查穎冬,市委副秘書長徐本,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長寧春生,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長黃志強,市市場監(jiān)管局副局長施衛(wèi)兵,市文廣旅局總工程師曹俊,中國農(nóng)業(yè)大學有機循環(huán)研究院院長李季;

吳中區(qū)委書記丁立新,區(qū)委副書記顧玉琪,區(qū)人大常委會主任方偉軍,區(qū)政協(xié)主席許振華,區(qū)委常委、度假區(qū)黨工委副書記、管委會副主任孫健,區(qū)人大常委會黨組副書記周云祥,副區(qū)長張偉,區(qū)政協(xié)副主席郁克銘等出席開幕式。

中國茶葉股份有限公司等國內(nèi)知名大型茶企負責人;吳中區(qū)各開發(fā)區(qū)分管領(lǐng)導、各鎮(zhèn)(街道、場)黨政主要領(lǐng)導、分管領(lǐng)導,區(qū)級機關(guān)各部門主要負責人,區(qū)內(nèi)茶企、協(xié)會相關(guān)負責人,區(qū)內(nèi)國家級、省級碧螺春茶制作技藝非遺傳承人等230余人共同參加開幕式。

現(xiàn)場致辭

黃愛軍表示

今年全國兩會期間,習近平總書記在參加全國人大江蘇代表團審議時強調(diào),推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求,要把產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的重中之重。蘇州市將對照總書記“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的要求,進一步擦亮“洞庭山碧螺春”金字招牌。

深耕茶文化,推動文化交融互鑒。加快建設(shè)集碧螺春炒制、展示、體驗、休閑為一體的文化產(chǎn)業(yè)園,將縹緲峰景區(qū)打造成中國洞庭山碧螺春茶文化主題景區(qū)。實施中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗五年保護計劃,以傳承人為核心,提高從業(yè)人員技藝水平。深入挖掘蘇州茶文化特色、內(nèi)涵,推動茶文化交融互鑒,共同講好中國茶故事,讓更多的人知茶愛茶,共品茶香茶韻。

升級茶產(chǎn)業(yè),帶動農(nóng)民增收致富。實施“引水上山”工程,適當擴大茶葉種植面積。開展炒青加工和秋茶種植,推進茶葉深加工。全面加強洞庭山碧螺春茶產(chǎn)地保護,將洞庭山碧螺春打造為“生態(tài)綠茶第一品牌”。高水平打造“太湖民宿”區(qū)域品牌,實現(xiàn)“種一片葉子、富一方百姓”。

攻關(guān)茶科技,提升茶葉品種品質(zhì)。全面開展洞庭山碧螺春茶樹種質(zhì)資源調(diào)查,引進適宜的秋茶優(yōu)良品種。市、區(qū)財政每年統(tǒng)籌給予專項資金支持,聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學和本土科研院所力量,共建洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)研究院,針對碧螺春茶實際,加強茶葉品種的選育、引進和技術(shù)攻關(guān),為茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供科研支撐。

劉仲華表示

洞庭山碧螺春茶不僅是一杯飲品,還是吳中的城市名片、旅游品牌和吳地文化的傳承載體。此次洞庭山碧螺春茶文化節(jié),正是吳中在探索茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展道路上走出的關(guān)鍵性一步。

希望吳中區(qū)繼續(xù)以習近平總書記“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展戰(zhàn)略為指引,講好洞庭山碧螺春茶故事,充分展現(xiàn)碧螺春茶的深厚文化底蘊和迷人魅力,打響吳中洞庭山碧螺春茶品牌,全力打造鄉(xiāng)村振興示范標桿。

突出科技興茶,從茶樹栽培與良種繁育等角度,全方面提升洞庭山碧螺春的色香味形,以高水平標準化助推品牌化發(fā)展。以入選聯(lián)合國教科文組織人類非遺代表作名錄為契機,積極探索傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,進一步確保茶葉生產(chǎn)穩(wěn)定、品質(zhì)穩(wěn)定,譜寫新時代洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)更加絢麗的華章。

王慶表示

“太湖山水天下秀,洞庭碧螺世上珍”。近年來,吳中區(qū)堅持“政府為主導、市場為龍頭、品牌為主線”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,依靠科技創(chuàng)新,抓好標準化生產(chǎn)和質(zhì)量提升,品牌知名度與影響力不斷擴大,產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收,有效推動了當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化及區(qū)域經(jīng)濟繁榮發(fā)展。吳中區(qū)連續(xù)多年被評為“全國茶葉重點縣域”,并被中國茶葉流通協(xié)會授予2022年度“三茶統(tǒng)籌”先行縣域的稱號。

中國茶葉流通協(xié)會作為全國茶葉行業(yè)唯一的5A級社團組織,將一如既往支持吳中區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推廣吳中茶品牌,宣傳吳中茶文化,助力吳中茶經(jīng)濟,攜手各界人士為吳中茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

丁立新表示

洞庭山碧螺春茶是全國十大名茶之一,以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕著稱,距今已有一千多年的發(fā)展歷史。清代文人龔自珍盛贊“茶以洞庭山之碧螺春為天下第一”。去年,吳中區(qū)獲評全國茶業(yè)百強縣,洞庭山碧螺春茶位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值榜第六。

“碧”的本底,在于這一片好山好水。吳中生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,是國家級生態(tài)區(qū)。成功入選中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄的“江蘇吳中碧螺春茶果復(fù)合系統(tǒng)”,造化成就了碧螺春“入山無處不飛翠,碧螺春香千里醉”的花香果味和獨特品質(zhì)。

“螺”的姿態(tài),在于這一份匠人匠心。2011年,“碧螺春制作技藝”被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。去年,又列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄?!?00克特級茶需要7萬多個芽頭”,洞庭山碧螺春茶更蘊藏著茶農(nóng)的堅守、匠心的傳承。

“春”的韻味,在于這一方勤耕勤作。吳中將穩(wěn)步實施洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)振興三年行動,統(tǒng)籌做好茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化、茶品牌四篇文章,堅定不移打造“生態(tài)綠茶第一品牌”。

正值江南好時節(jié),漫山茶香引客來。吳中誠邀四海賓客來吳中品嘗洞庭山碧螺春茶的香醇甘甜,感受最美吳中的青山綠水,體驗天堂蘇州的獨特魅力,以茶結(jié)緣、以茶興業(yè),攜手做優(yōu)茶品質(zhì)、拓展茶產(chǎn)業(yè)。

活動現(xiàn)場,蔡國平、周永明、嚴介龍、柳宗偉、施躍文、顧曉軍6位中國炒茶大師、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)碧螺春制作技藝代表性傳承人現(xiàn)場炒制今年的新茶。

顧玉琪主持活動。

發(fā)布儀式

△洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)振興三年行動計劃發(fā)布

開園儀式

△中國(吳中)太湖洞庭山碧螺春茶文化園開園

授牌儀式

△授予洞庭山碧螺春茶“2022中國茶葉區(qū)域公共品牌價值十強”榮譽獎牌

△授予吳中區(qū)“三茶統(tǒng)籌”先行縣域榮譽獎牌

簽約儀式

△吳中區(qū)與中國茶葉流通協(xié)會簽訂品牌提升推廣合作協(xié)議

△吳中農(nóng)發(fā)集團、中國茶葉股份有限公司、蘇州東山茶廠股份有限公司、北京張一元茶葉有限責任公司、蘇州三萬昌茶葉有限公司簽訂產(chǎn)銷合作協(xié)議

揭牌儀式

△蘇州吳中洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)研究院揭牌

啟動儀式

△2023首屆中國蘇州太湖洞庭山碧螺春茶文化節(jié)啟動

開幕式后,吳中區(qū)還將舉辦“縹緲論茶”專家論壇主題會議。論壇上,茶屆專家學者將與區(qū)內(nèi)茶企、協(xié)會相關(guān)負責人,區(qū)內(nèi)國家級、省級碧螺春茶制作技藝非遺傳承人共聚一堂,為吳中區(qū)洞庭山碧螺春茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈助力。

進一步做強做優(yōu)做深

洞庭山碧螺春茶品牌

推進這片“金葉子”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色發(fā)展

繪就產(chǎn)業(yè)興、茶農(nóng)富、村莊美、生態(tài)優(yōu)的

多彩畫卷

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